生鮮品
加工品
聯名品
帶骨里肌排
帶骨豬排，中式豬排料理
烹調方式
烤、煎、炸、滷
重量(片/包)
200g/包
胛心薄片
即前腿肉片，火鍋用
烹調方式
炒、涮
重量(片/包)
200g/包
梅花薄片
火鍋用
烹調方式
炒、涮
重量(片/包)
200g/包
梅花厚片
烤肉用
烹調方式
烤、煎、炒
重量(片/包)
200g/包
松板肉
一頭豬只有2片，口感彈脆
烹調方式
烤、煎、涮
重量(片/包)
200g/包
梅花排
無骨1cm厚排，油花均勻
烹調方式
烤、煎、燉、煮
重量(片/包)
250g
低脂肉絲
前腿肉切絲，幾乎瘦肉
烹調方式
炒
重量(片/包)
200g/包
低脂絞肉
前腿肉粗絞，幾乎瘦肉
烹調方式
燉、炒
重量(片/包)
200g/包
特細低脂絞肉
前腿肉細絞，適合嬰幼兒、長青
烹調方式
燉、炒
重量(片/包)
200g/包
排骨丁
帶骨帶肉，油花豐富，適煮湯
烹調方式
燉、滷、炸、煮
重量(片/包)
300g/包
霜降肉
俗稱二層肉，口感較松板軟。
烹調方式
烤、煎、涮
重量(片/包)
250g/包
里肌小排
整塊連骨帶肉，可當豬肋排料理
烹調方式
烤、燉、滷
重量(片/包)
300g/包
戰斧豬排
帶肋骨的帶骨里肌，排餐常用
烹調方式
烤、煎
重量(片/包)
300g/包
里肌排
無骨1cm厚排，適合炸豬排
烹調方式
烤、煎、炸
重量(片/包)
200g/包
小里肌
零脂肪瘦肉，適合切薄片汆燙
烹調方式
煎、涮、炸、炒
重量(片/包)
250g/包
五花薄片
去皮，火鍋用
烹調方式
炒、涮
重量(片/包)
200g/包
五花厚片
去皮，烤肉用
烹調方式
烤、煎、炒
重量(片/包)
200g/包
帶皮五花肉條
5~6cm厚度，整條/拜拜用
烹調方式
烤、煎、燉、滷
重量(片/包)
600g/包
腩排
一條條帶肉的肋骨包裝，豬肋排
烹調方式
烤、燉、滷
重量(片/包)
500g/包
小排
比腩排小塊，油多
烹調方式
烤、燉、滷
重量(片/包)
300g/包
軟骨丁
一頭豬的只有2條，適合久燉
烹調方式
烤、燉、滷
重量(片/包)
200g/包
枕頭肉
切絲炒菜口感彈嫩
烹調方式
煎、涮、炸、炒
重量(片/包)
200g/包
豬棒棒腿
汆燙滷烤風味絕佳
烹調方式
烤、燉、滷
重量(片/包)
250g/包（2支）
豬腳圈
即腿節含蹄花切段，富膠質
烹調方式
烤、燉、滷、炸、煮
重量(片/包)
600g/包（約6入）
支骨
熬湯用，有骨髓
烹調方式
燉、煮
重量(片/包)
300g/包
龍骨
帶肉多的骨頭，適合做肉湯
烹調方式
燉、煮
重量(片/包)
300g/包
肉丁原味/高粱香腸
腿肉丁製作，非絞肉
不添加亞硝酸鹽、防腐劑，無真空包裝
烹調方式
生品，應充分加熱再食用
重量(片/包)
300g /包（5入）
香菇肉丸子
不添加防腐劑、硼砂
烹調方式
滾水5分鐘即可食用
重量(片/包)
200g/包（10入）
原肉煙燻火腿-腿心
整顆腿心製作，一頭豬只有4條，保留完整肉塊，口感扎實。
不添加亞硝酸鹽、防腐劑、色素
烹調方式
切成薄片或丁狀。
可直接食用或加熱微煎烤
重量(片/包)
400g/包
350g/包
全肉煙燻火腿-腿心
不添加亞硝酸鹽、防腐劑、大豆蛋白、澱粉類、結著劑、色素。
切丁肉塊保留肉質纖維，口感脆彈
烹調方式
切成薄片或丁狀。
可直接食用或加熱微煎烤
重量(片/包)
400g/包
350g/包
德國香腸-原味
不添加防腐劑、大豆蛋白粉、澱粉類、結著劑、色素。100%純肉製作，Ｑ脆彈牙
烹調方式
"滾水3分鐘即可食用，或煎、烤、微波方式加熱"
重量(片/包)
250g/包 (5入)